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コロッケ作り   夕飯   [雑談 クッキング]


 2019 [雨] 7月2日(火曜)


 皆様 おはようございます

  今日も雨ーーーーの朝です[たらーっ(汗)][たらーっ(汗)]

 コインランドリーは何処もいっぱいですね

 

 [かわいい] コロッケ作り

  畑で収穫のじゃが芋 掘った時のキズも多い

  早めに使わないとー

  たくさんの消費にはコロッケ

  南瓜 さつまいももあったので一緒に茹でました

  同時に仕上がるように玉葱と挽肉も炒め

 ひき肉 粗挽きって言うのが売ってたので使いました

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 夏場の調理でもIHは暑く無くていいなあ[るんるん]

 知り合いでも高齢になりガスの付け忘れが多くなり

  安全の為にもと電化に替えてるのも多いです 

   工事は必要ですが

 

       両方合わせ

じゃが芋類の方は湯切して水分飛ばして)

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 両方に塩や胡椒で味付け 

 今回は南瓜やさつま芋の甘いのを入れたので

 お砂糖は無し

 じゃが芋だけの時にはお砂糖少し入れると

  食べた時に美味しいと思います

 

      マッシャー

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 ホノルル カハラモールの


 しっかり力が入り瞬時でつぶすことが出来ます

 ここのお店はお菓子の道具類も多数

 毎回見るのも楽しい トロリーも行きます

 市バスでもそう遠くではないです

 

 小さく丸めて冷凍します

 仕切りに使ってるのはコストコで買った物

 こういう時に使うのはサランラップよりいいな

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 ストックしておき

  パンに使う事や誰か来た時に使う事が多いです

 味はどうかな 試食に2個だけ揚げてみました

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 何も付けないでそのまま食べても美味しい[わーい(嬉しい顔)]

 粗挽き肉なので肉の食感もありいいな

 

 収穫出来たほうれん草 甘長唐辛子とピーマン

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         夕 飯

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 他から貰った茄子とピーマンで味噌炒め

 イワシ煮 豆 豚肉 素麺  野菜 

 お腹も引っ込み

     大分スッキリして来てます[るんるん][るんるん][手(チョキ)]

  

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