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嬉しい宅配  宴会  沖縄からの写真 [雑談 クッキング]


 2019 [晴れ] 7月29日(月曜)


 皆様 こんばんわ

 東海も梅雨明け 猛暑が続きます

   今朝は朝から取り込み用事 バタバタの一日でした

 

 [かわいい] 友達が旅先から送ってくれた

      ブルーベリー ジャム 干し椎茸[るんるん][るんるん]

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   ブルーベリーはすぐそのまま食べてみました

 旬の果物は美味しく新鮮 

  椎茸はすぐ水でもどして煮て置きました

  何かと便利に使えるので冷凍保存

  
  昨夕 近所の友達夫妻と宴会

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 今後も続くように会費制に決めました

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 お刺身はたっぷり 3皿ありました


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 70代前半~80代まで 気持ちは30代かも~~


 暗くなり部屋へ移動

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 普段 夫婦だとケンカになり言えない事も(旦那さんへ)

  大勢いると笑い話で言えるのが良いね

  これからも元気で楽しく暮らしましょうとお開き

  ( 今朝は2日酔いもあったそう(笑))


   デザートは豆乳ゼリー

  フレッシュなブルーベリーが喜ばれました

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   沖縄からの写真

          夏の沖縄も人気ですね

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 沖縄料理もおいしそーー

 

 皆様の夏旅はどこかなあ

 友達のママから”ハワイへ行きます~”って

  LINEあったわあ いいな いいな

 

  [かわいい]今週は忙しくなりますので

       ブログもしばらくお休みします

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うなぎ   夕飯    朝ごはん  [クッキング&パン]

  

  2019 [雨]7月27日

 

 皆様 おはようございます。

 台風接近で昨夜から雨になってます

  三重県に上陸とか 

   風は無いですが雨戸など閉めました


 [かわいい] 今日は土曜の丑の日ですね

   宅配を頼んだ代金と我が家のウナギ買いに行きました

   浜松市西区雄踏町

       ザ 浜名湖(ホテル)の後方

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      山重養魚所

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 信頼が置ける店だと思うので毎年頼んでます

 

    すぐ横は浜名湖 

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 帰り道にあるかき氷(果報)もPにはいっぱいの車

  暑いし夏休みに入ったので混み出しましたね

  改装して席数が増えたので

     例年のように行列は見かけません

 
   我が家用の白焼き 大2本 3600円 

   買って来ました

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   夜にガッツリは避けたいので

          明朝に食べる事にします


          夕 飯 

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  ゴーヤチャンプルー

 ゴウヤは塩をまぶして少し置くと苦み軽減

 木綿豆腐は水切り 初めに焼いて一旦取り出し

 ゴウヤを胡麻油で炒め(一旦取り出す)

 豚肉炒めたら全部合わせて卵でとじ テキトーです

       味付けは塩胡椒と中華素 

  少し手間な料理ですが

    夏場には一回は食べたい物ですね 

 

     [かわいい] 今朝 うな丼[るんるん][るんるん]  

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  白焼きを3秒くらい熱湯へ

  その後 グリルで焼きながら何回かタレ付けました

    (少しならフライパンでもね)

    やはり。。。。 おいしい[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][るんるん][るんるん]


   孫もうなぎにタレ付けて

         焼く手伝いしたそうです

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  夏休み 浜松に行きたいと言ったようで、、、

      その内来ますよーー[新幹線]

 ”お盆玉”も用意してるような?おじいちゃん[がく~(落胆した顔)] 

 いくら入れたのか聞いても教えてくれないわあ(笑)

   

  明日は晴れて欲しいですねえ

         皆様 良い週末を[手(パー)]

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嬉しいプレゼント    夕飯   [雑談 クッキング]


   2019 [晴れ] 7月26日(金曜)



 皆様 おはようございます

 週末の台風接近の東海 夏祭りや花火大会も心配ですね

 この天気も今日までかなあ

 


 [かわいい] 昨日 仲良しママとモーニングへ

  四方山話に花が咲きました

  夏休みもお互い楽しく過ごそうネ[るんるん][るんるん]

  夏休みが終わったら皆でランチも良いね

   ”美味しいので作って見てね”と、頂きました

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   作り方の説明書もありました

   夏の暑い昼間食べるカレーが好きです

  

  一人で行くランチはザザのシャンボールが多いです

     (浜松駅から徒歩5分 映画館もある)

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  先日 行きました[レストラン]

  毎回 同じもの頼むので

      可愛いスタッフさんも覚えてて

   ”いつものですね”って(笑)

          パンも温かくパリパリ[るんるん][るんるん]

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  パンはお代り自由 少しお代り貰いました

  広い空間で気兼ねなくゆっくり出来て良い場所

 (他にも色々な店があり自由に買って来て食べれるフードコート)

  

  午後 宅配が~~~何だろう?? 

      そうだ!先日 

  ”その内着くので使ってね!”って

   友達からLINEあったわあ

         色とりどりの豆皿が[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][るんるん][るんるん]

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 手触りもすごくよく丈夫そう

  カラーに合わせて盛る料理も考えよう[手(チョキ)] 

  (ブログも見てますよ~って ありがとう)

           

        夕 飯 

    早速 豆皿を使って見ました[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]

  

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 (※この長いお皿も以前友達が送ってくれた物で

        とても便利に使えて気に入りです)

 茄子は素揚げしてからキッチンPで押さえて油切り

 麺汁に浸します

 チキンはTOMIZで買ったシーズニングで味付けして焼いた物

 餃子は冷凍にしてあったもの

 普段少し残ってる料理でも

   こんな風にしたら家族も目先が変わり

               良いかも~~[手(チョキ)] 


 友達から”コロッケ作りました~”ってLINEあり[わーい(嬉しい顔)]

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 子供さん達もママが作ったコロッケに大喜びだったそうです

  やはり作ったのは美味しいですね~って

  多めに揚げて冷凍しておき

    子供さんのお弁当に入れるのだそう

  面倒な料理にも

   家族の美味しいの声にママも頑張れますね[わーい(嬉しい顔)]

   

   

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パン ドイツ土産  ゼリー チーズケーキ  夕飯 金糸卵  [クッキング&パン]


 2019[晴れ] 7月25日(木曜)


   皆様 おはようございます

     湿度が高い朝です 

   台風も。。。週末影響かもね

       

  [かわいい]昨日 朝の内に焼いたパン(友達から頼まれ)     

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 同じ生地で3種 

 お隣りへ アツアツ焼き立てを塀越しに渡せるのです

 

   トップシェルへ

         ヨーグルトムース 

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    チーズケーキ

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  今日はイベントがあるようですね

  講習に参加の皆様も終わったらゆっくりして下さいネ[喫茶店]

  ベリーのソースをトッピングして食べるようになってます

  

  ドイツに行って来た友達からの土産[るんるん][るんるん]

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  ワインもソーセージも~~ 嬉しい

 大皿にソーセージやじゃが芋 

    チーズなどとドイツ風に並べてみたいわあ

 来月には家族も揃うのでその時に使って見よう[るんるん][るんるん]


 パンの絵柄のナプキン     ハンカチ

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 忙しい旅の合間に見つけてくれ感謝です[揺れるハート][揺れるハート]

   またゆっくりランチするのを楽しみにしてるね[手(チョキ)]

   

          夕 飯 

  たくさん貰ったゴウヤ[フリーダイヤル] 方々に配りました

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  薄くスライスして

    玉葱やピーマンなどと炒めたら美味しい

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   ちょっとの苦みも夏場にいいですね

   肉もたくさんあるように見せて上にトッピング

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  具の方が多い炒飯を少し

  昼間 畑仕事に大汗だったので

     缶ビール2本飲んでた  200g増

 でも安定してるので本人もOKの様子

 

  暑くなると冷やし中華も良いですね

     金糸卵作り冷凍保存しておきました

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   時間有る時にしておくと助かります

   
   今日も元気に行きましょう[わーい(嬉しい顔)]

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  ラベル無いペットボトル   夕飯   [雑談 クッキング]


  2019 [晴れ]7月23日(火曜)



 皆様 おはようございます

  昨夜のカミナリ[雨][雷]にはビックリして飛び起き[がく~(落胆した顔)]

  その後も雨がひどかった様子 

 朝起きたらお月様が見えた!星も見えて嬉しかった

    いったい 何日ぶりだろう  

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 [かわいい] プラスチック問題は世界中の課題

    いつも買ってる水 

        ラベルが貼ってないです

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 今まで何考えずにいましたが

   貼ってないのは楽だわあ[るんるん][るんるん] 

   はがして捨てる手間が面倒だったし

  

  昨日は午後からまた雨になりました

     床の拭き掃除しました

  主人は自分の引き出しの靴下やタオル類

  断捨離してた(ドンドン整理して欲しい)

  綿のどっしりしたTシャツは着なくなり

  サラサラした速乾性のTシャツばかり着てます

  

          夕 飯

   肉豆腐          茄子 甘長唐辛子

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   小皿が色々 サバの缶詰もありました

   ソーメンを少し食べて アルコール無し

         今朝は200g減

 

    今日は青空 嬉しいですね[わーい(嬉しい顔)] 

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週末  お菓子作り 居酒屋 朝ごはん TOMIZ [お菓子 クッキング]


  2019 [曇り][雨] 7月22日(月曜)



 皆様 おはようございます

  この天気も水曜からは晴れの予報

                    梅雨明けももうすぐ


 [かわいい] 友達へ送るお菓子作り 19.jpg

     マカダミアンナッツもいっぱい入れました[手(チョキ)] 

 アーモンド クルミ チョコチップも

 コーンフレークを上にトッピングして大きめに焼きます

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   抹茶 一単位に20gも入る贅沢品[るんるん]

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 ローズマリーとチーズ 塩クッキーなどラッピング

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   箱詰め

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  昨日着き とても喜んでくれました[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]

  遠くに居るのでお互いLINEで近況報告

  自分の趣味の世界もあり楽しく暮らしてる様子

 ブログもいつも見てますよ~~って ありがとう[揺れるハート][揺れるハート]

   (カープの応援頑張ってね[野球]

           ドラは三連敗だわあ[あせあせ(飛び散る汗)]

  今日はもう一人の友達へ宅配します

  土曜は街へ出たので居酒屋へnamabeer20.gif

           お刺身が美味しい

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 家では飲まないのでお刺身は買わず

  久々に食べました[わーい(嬉しい顔)]

        週末だけ飲みましたよ

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  鶏皮など色々食べて帰りもまだ明るかった

  バスを降りたら千鳥足の主人(笑)

        久々に飲むから効いたね 

  飲んで食べた割には体重は増えず良かった

 
    日曜はゆっくり支度して朝ご飯 

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   スパむすび 久々に作りました

 正式な作り方はどうなのかはわからないが自己流で

 スパム焼いて

  油分はしっかりキッチンペーパーで押さえ醤油少し

  卵焼きと胡瓜とマヨを少し 
     (ハワイでは”いやすめ”のが好み)

  じゃが芋とチキンは

  居酒屋行く前にTOMIZに寄ったら試食販売してて

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 スタッフさんが店内で作ったのを試食

 フライパンにオリーブオイルとシーズニング入れて

 その中にじゃが芋を入れ焼いたのだそうです

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  スパイシーで美味しいので

    買って来て試作(レシピも貰えます)

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  じゃが芋は少しレンジでチン 片栗粉まぶしてから

 焼きました(ホクホクするので)

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  ジックリ全面返しながら焼くと良いね

   チキンも焼きましたが美味しかったです

 夏場はエスニックな味も良いですね

 色々なスパイスが混じってるので手軽

 塩辛くもないですよ パスタにもOKだそうです

 
 昨日は午前は買い物 

  午後は蒸し暑くエアコン入れて休養日でした

  余り動かなかったしビールも飲んだから

  今朝は200g増   

      今週も元気に行きましょう~[手(チョキ)]

 

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 コロッケ作り   夕飯   [雑談 クッキング]


 2019 [曇り][雨]7月20日(土曜)



 皆様 おはようございます

   西日本 台風進路も気がかりですね


  この梅雨空続きはカビも発生しますね

  こまめに冷蔵庫の側面や扉は拭くようにはしてます

  先日 ガス風呂の追い炊き配管掃除を

  プロにお願いしてやってもらいました(5400円)

  配管の汚れも取れて湯船が綺麗になりました[るんるん][るんるん]

  今後も大変だと思うようになったら

  こうしてプロに力も借りるのが良いなと思いました


 [かわいい]コロッケ作り 

 じゃが芋 玉葱 畑で採れたのがあるし

 整理がてら作っておきましょう

 コロッケは夕飯のメニューにはしないけども

 パンなどに使うのと誰か来た時にちょっと上げたりね 

 小さく丸めましょ 南瓜も入れました

       甘味も出て美味しいですよ

 あ。。じゃが芋に注意 食中毒

  皮が緑になってるのは食べない事ね

  芽の部分はしっかり取り除くと良いね

    保存も光が当たらないように

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   黄色の棒は便利グッツ[手(チョキ)]

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  使ってる人も多いかと思いますが

 卵を溶くのが素早く出来ます[るんるん]

 白身と黄味 菜箸で混ぜると

 中々綺麗にするのは時間かかりますよね

 この楕円の輪の方で混ぜると

 アッと言う間に混ざるのです

 反対側は殻が入った時に取り除くのに便利

 卵焼きの時はコレで塩やお砂糖も

 ちょいと入れたり便利に使用

 イオンやデパートのキッチン用品売り場に有りますよ

 キッチン用品売り場は大好き

 じっくり見ると色々な用途のが有りますよね

 アンマリ便利物には手を出さない

 一個で何通りにも使えるって言うのも面倒に思うなあ

 ハワイで好きな店はウイリアムズソノマ(アラモアナSC)

 

  午後はジムへ

 朝の内 雨で歩けなかったので

 マシンの上を歩きましたが15分過ぎると飽きるわあ[あせあせ(飛び散る汗)]

 主人は傾斜付けて50分ほど歩いてたなあ

 

          夕 飯 

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  豚肉焼き  冷奴  

  もやし ニラ レンジでチンしてから

  卵焼きで包み 

  トマトとモッツァレラチーズ ホッケ焼き

     

 ちらし寿司が食べたくて簡単に作りました

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 これを2人で食べました 久々に食べて美味しかった!

   アルコール無し 今朝は100g増

 

 TV報道によるとこの夏の旅行に使う予算は

 少な目との事 2000万問題は

 若い層も気がかりなんだね

 そうしてお年玉ならぬお盆玉がーー

  夏休みに来る孫へ上げるお金のことらしい

  我が家も一人来る予定[新幹線]

      お盆玉上げないと~~[フリーダイヤル] 

 

        皆様 良い週末を[手(パー)]

 

 

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 夕飯   [雑談 クッキング]


 2019 [雨] 7月19日(金曜)



 皆様 おはようございます

   夜半から明け方 強い雨でした



  [かわいい]中日新聞の記事

      連れ合いにモノ申す コレが面白い

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 読んでてそうだ そうだ!って思うのもあれば

 おかしくて笑うのもあり

 イザ 連れ合いに物申すとすれば何だろう

   TVを付けっぱなしでお風呂へ行かない

  ② TVのチャンネルを目まぐるしく変えない

  ③ 食べてる時 ゴホゴホむせない(歳だから仕方ないかも)

   車のナビは走る前に設定して

   もっとあるような気もするが 考えると思いつかない

    小さな不満は夫婦お互いにある事ですよね

  主人側から言わせればこの倍以上あるかも(笑)

   サラリーマン川柳も

     男性の悲哀が出てて面白いですよね

  

  昼間 ちょっと買い物へ

   半額 70パー 

   セールの文字が目立つのですが

   この天気では夏物も欲しい気持ちが

          何となく上向かないなあ

 

        夕 飯 


    じゃが芋 人参 茄子 シューマイ

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     冷やしうどん 一玉を2人で 

     アルコールは無し 今朝100g減
  
 夕飯後 非常に蒸し暑く

  温度計見ると30℃で湿度も70パー

  エアコン入れて室温下げたら快適になりました

  遠くの友達からLINEあり

   ”宅配したのでその内届くから使ってねー

  まあ~嬉しい 着くのを楽しみに待ってます[るんるん][るんるん]

  ブログも見てくれててありがとう

   この先の人生も

         お互い元気に暮そうね[わーい(嬉しい顔)]

  

  今日も雨の一日ですが元気に行きましょう[手(パー)]

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友達のお弁当  夕飯  沖縄の写真   [雑談 クッキング]


 2019 [曇り][雨] 7月18日(木曜)



 皆様 おはようございます

 夏休みももうすぐ 

      ママ達の忙しい日々が始まりますね


  [かわいい] 友達のお弁当

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 バランスも良いですね~[るんるん][るんるん]

 忙しい仕事のお昼はこのお弁当でホッするでしょう

 ミーミーさんも働いてた当時はほぼお弁当持参でした

 働いてる時にお弁当買うと時給が飛ぶね

 それを思うとおにぎり一個でも持って行くといいな

 それより良いのは休憩時間の節約

  すぐ広げて食べれるのもお弁当の良さ

 このお弁当箱 良いね 仕切りも2つあるわあ

 

 こちらはご主人のだそうです

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  昨日は朝の雨もすぐ上がり

  久々の太陽が出ましたね 洗濯もよく乾きました[るんるん][るんるん]

  午後から区役所の期日前投票へ

  (主人は書いたり面倒と車で待機 当日行くと)

 

         夕飯

  甘酢胡瓜      ワカメ  野菜 

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 ヤンニョムチキン      胡瓜とレバースモーク

  はチキンに下味付けてから少しレンジでチンして焼いて
 ヤンニョム(コチジャン ニンニク 醤油 酒 味醂 ケチャップ 胡麻

 こんな味??なめて見ながら作って

        焼き上がりのチキンにからめ

   茶そばを少し

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    アルコールは無しでした
        (今朝 200g減)


 食後 一時間ほどしてウオーキングへ 

        久々に太陽浴びて歩きましたーー

     

 [かわいい] 沖縄からの写真

   首里城から瀬長島へ行ったそうです[車(セダン)]

  島の斜面にお洒落なショップやカフェが40店舗ほど

  ウミカジテラスでランチ
 (どんなところだろう?ってネットで見たら素敵ですね[わーい(嬉しい顔)]

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  真上を飛ぶ飛行機の爆音にもビックリだそうです

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 夜は三味線ライブ聞きながら

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       沖縄料理を堪能したそうです[レストラン][バー]

  
  沖縄 台風接近[台風]

   今日は雨かな 気を付けて帰ってね~[飛行機]

   

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頂き物    夕飯  沖縄のサンセット [雑談 クッキング]


  2019 [雨][晴れ] 7月17日(水曜)


 皆様 おはようございます

 早朝の雨がひどかった 遠くでカミナリも^^

 青空も出て来ました!

  天気予報では23日あたりに梅雨明けみたい

  お日様が恋しいですがもう一週間!

          頑張ろうの心境ですね

 

      [かわいい] 頂き物です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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  冷蔵庫で冷やしてそのまま使えるので便利ですね

  栄養価も高いと思いますがカロリーは意外に少な目

  

      手作りの扇子入れ[るんるん][るんるん] 

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 扇子を入れて見ました

      ジャストに入ります[わーい(嬉しい顔)]

 早く扇子を持ち歩くくらい暑くなってほしい心境

 近い内にトップシェルでもイベントあるようですよ

 以前にもキーを付けるチャーム頂き

        とても便利に使ってます

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  お蔭で鍵をバックの中で探す事が無くなりました[手(チョキ)]

 

    雨模様が続き暇だしーーー

  冷蔵庫の整理や掃除も時々しています 

   野菜などは洗いジップに保存

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   中身が見えて良いなって思います

  それに生野菜を洗ってあるとすぐ使える事

  忙しい朝の弁当作り 朝ごはんの支度もスムーズ

  

  午後はジムへ  

      雨だからかシニアで混んでました

  負荷を少し軽めにして回数を多くしました


   帰って早めの夕飯 2人暮らしは何時でもOk(笑)

   冷奴 キムチ乗せ     胡瓜の甘酢 メンマ 

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  ミニステーキ     茄子の味噌炒め

 土日しか飲まないって言ってたけど。。。

 今日は飲むかあって缶ビール開けてた[目] 

 ま、時々は良いね 自己管理は出来てるし。

    ワカメスープ ニンニクと素麺入り

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        今朝は200g増 
 子供が大学などで一人暮らしを始めると

 夫婦だけの生活になる時が来ますね

    何が良いかと言うと食事

 それまで作ってたハンバーグ 鶏のから揚げ カレーなど

 極力なくなりました  

 時間も子供に合わせずに済み早く片付けも終わり

 自由時間がいっぱい出来て

   2人暮らしはバンザイです[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]
 

     [かわいい] 沖縄のサンセット

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    昨日 ホテルの部屋から見たそうです

  素晴らしいですね~~[るんるん][るんるん]

   今日は首里城へ行くそうです

 

     今日も元気に行きましょう 

 

  

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