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三ノ宮 淡路島へ  [旅行]

  

     2018 [晴れ] 12月10日(月曜)




  

  お料理に合わせて

 何種類かのワインを頂きながら至福の一時
   (ワインの知識は全くない母デス) 

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  お料理は全てお任せしています       IMG_1239.JPG 

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      パンも2種ありました

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  デザート もう一品サービスで頂きました

      (お腹がいっぱい 母は食べれず・・)

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 食事も最高に美味しかった

 お魚のグランタン風がちょっと重かったなあ

 次回は母はもう少し軽いのにして貰おうかと、、

 ワインも飲み過ぎたわあ[あせあせ(飛び散る汗)] 部屋に戻り寝ました

 娘は温室や外の写真撮りに行くと~~

        奇跡の星の植物館

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                      つづく~

 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  皆様 おはようございます

 急に寒くなってビックリですがこれが普通ですよね 

 先週の旅行で良かったわあ

 
  Xmasのお菓子作りも進んでます[プレゼント]

  スノーボール

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 ラッピングに迷う(粉砂糖をまぶすので)

    小さなプラの容器にも入れて見ました 

      アーモンドプードルとクルミ入り

       
      パウンドケーキ

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  少し前に焼いて

        じっくり寝かせてました

 

        ガレット

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  手土産に持って行った

   淡路のホテルの方にも大好評でした

   ここぞ!の時にしか焼かない高級焼き菓子

   宅配分は終わりました

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   娘へ 入るだけのお菓子を詰め込み

    箱をガムテープで留めても膨らんでた(笑)

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 届いた皆さんからとっても喜ばれました[るんるん][るんるん]

 明日からは焼いたお菓子の箱詰め作業

 近い友達へ都合良い日に会い渡して行きます[プレゼント]

 

  

  

 

 

 

 

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三ノ宮 淡路島へ [見学]


 2018 [晴れ]12月8日(土曜)



 ポカポカ陽気の午後

 ホテルに隣接する国定淡路海峡公園(有料)と

       ホテル周辺を散策

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 この辺 春はチューリップでいっぱいになります


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 鳥のマネもバッチリしたよーー

             母の方が上手[手(チョキ)]

 動画で撮ったのを友達に流しては笑ってる娘[ふらふら]

 

  ホテル周辺へ

         旅のイベント!

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  2時間ほど散策

      暖かくて春の様でした[るんるん][るんるん]


    夕食はフレンチ 5時半から

    お昼は食べなかったのでお腹も丁度よい具合です

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                    つづく~~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  皆様 おはようございます

  ポカポカ陽気から一転 冬ですねえ

  北海道や東北は雪になりましたね

  浜松も風も冷たいです 

  昨夜 ガスストーブを初めて点けました 暖かいなあ[わーい(嬉しい顔)]

  お菓子作りはもう少し続きます 

   風邪には気を付けてます 

      朝起きたらまずは”うがい”してます

       皆様 良い週末を[手(パー)]

 

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三ノ宮 淡路島へ  [旅行]


 2018 [晴れ]12月7日(金曜)


   

 東横インの朝ごはん (宿泊に付いてるようです)

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 キャベツのせん切りが美味しく2回食べました

  外に出なくてもホテルで簡単な朝ごはんは便利


  支度して三ノ宮駅前の高速バスセンターへ

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  便利なスマホのカバー

    バンドリヤーって言うのだそうです

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 友達が使ってるのを見て便利と思い

  買ったそうです(ネット)

  なるほど 母も料理中 お菓子作ってる時など

  スマホは必須 かけておくとすぐ写真も撮れるね

  母にも頼んでーって事で

 注文して貰ったら

    家に帰った翌日に届き便利に使ってます[手(チョキ)]

   

 淡路島へは明石海峡大橋を渡ります

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  10時半 ウェスティンホテル淡路 到着

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  フロントは2階

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 部屋にももう入れるますと~嬉しい

       その前にコーヒーとケーキを頂き

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 部屋へ

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 本当に暖かくて良い天気[るんるん][るんるん] 

 何年も来てますがこんな暖かい冬も初めてです

 夕飯まで外へ散策へ

                     つづく~


 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 皆様 おはようございます

 今朝はちょっと冬の感じがして来ましたね 

 スーパーへ行ったらイチゴが各安でした

 500円以下 この時期にありえない安さ

 暖冬の影響と思いますね 買いたかったが^^^

 ケーキ作る予定もないしー 諦め

 20日過ぎにも安いといいですねえ

 寒くないのでXmasモードにもならず

 グッツなども売れ行きがイマイチだそうです 

 Xmasのお菓子の郵送 昨日は4か所へ

  まだお菓子作りは続き忙しくしてます[手(グー)]

 


 

 

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三ノ宮 淡路島へ         Xmasのお菓子作り  [旅行]


 2018 [晴れ]12月5日(水曜)


  皆様 こんばんわ

    今日も暖かい日でしたね

    週末は真冬の到来

       寒暖差に付いて行くのも大変ですね


  しばらく旅行の記事になります

  2泊3日

  一日目は三ノ宮泊まり (東横イン)

  2日目は淡路島泊まり (ウェステインホテル淡路 )


 [かわいい] 土曜 娘は2時まで仕事なので三ノ宮で落ち合う事に~

   母は時間も有るので途中まで在来線で行きました
    (バス 電車の旅は好きです)

   最寄り駅まで主人に送って貰い10時半過ぎ出発

   豊橋で大垣行きに乗換え 沿線の残ってる紅葉も綺麗

   紅葉シーズンは終わってるので電車は空いてます

 お茶はポットに入れて持参 飲みながらナッツをポリポリ

 大垣で米原行に乗換え 米原から新幹線で新大阪へ 

 お腹空いてるが夕飯が早い時間なのでガマン

  新幹線乗る前に待合室のコンビニでコーヒーを買い

  持参したポットに移し替え

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 (ハワイで買ったポット 何処でも持ち歩き)

 

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 ひかり 自由席ですが空いてます

 (2時半頃 娘からのぞみに乗ったよーーってLINE)

 新大阪から電車に乗り換え三ノ宮下車 

 娘は4時ちょっと過ぎに到着  


まずはホテルへ荷物を置きに行こう

     駅から6~7分歩き

          東横イン

 車椅子対応になってる部屋で広い

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   テーブルをはさみ左右にベットが配置

   スーツケースを広げるスペースもゆったり 

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 お風呂も広い 操作もシンプル! 

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 ピンクの椅子は引き出して座って使うのでしょう

 車椅子でなくても高齢者にも良いのでは

 

  トイレも車椅子が入れる広さ

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  ホテル以外の飲食費を出し合い 共通財布[手(チョキ)]

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  (ドラの鈴木投手 来期は頑張ってね[目]

 身軽になって夕飯へ

 ホテル近辺にも飲食店が多数 気になるなあ

 サンプラザ 地下へ 

 細長い通路でいっぱいの飲食店 
 (明るいとは言えないから初めて入る人はちょっと怖い?かも)

  タンカフェで食べる事が多かったが

    今回は別の店にしてみようかと娘


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 開店は5時半から

 10分ほど待ってる間に

 メニューを見て アレもコレも食べたいねーー

   お昼食べて無いからお腹が空いてるーー

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  総体的に安いなあ

   

  カウンター席と入口付近にテーブル席が一個

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 一番で入り良かった! すぐ満席になった

     エビ餃子  タレも美味しいなあ

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    ハスとエビのサラダ

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   これがとっても美味しかった[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]

     また春に行ったら食べたい

  

  エスニックなチキン ご飯もあるよ

 これはセットメニュー

        小さい生春巻きとフォーもあった

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  ビールを飲みながら食べたーーー

        合計3100円と安いわあ

  

 ホテルへの帰り道 夜風も気持ち良く
 (この旅の支度はハズレ!だったなあ[あせあせ(飛び散る汗)]

         ニットもコートも不用で着なかった)

 近くの中華店も気になるねーー

 食堂のようなお店 

     後悔ないように この際食べよう[6]

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  お店のお母さんにお薦め聞いたら水餃子と

       確かに美味しかった タレが付いてます

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   中華飯

     こう言うの好きだから食べたかった

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 結構な量 でもあっさりしてます

 他のお客さんの見てると炒飯も量が多かった

  美味しい物食べて満腹ってなんて幸せ[わーい(嬉しい顔)]

 ホテルに帰り お風呂に入りビールを半分づつ飲み

 早々に寝ました 

 娘も日頃の寝不足解消?か早く寝てたわ 

                     つづく~

  

  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 旅から帰ったらいっぱいの野菜の山~!

 畑の物や貰った物 

 白菜 大根 セロリ 一夜漬けに 量が減るね 

 翌日は宅配が三個!旅先からは2個 他から2個

 宅配の人もビックリかも(笑)

 
 帰ってもぼーーっとしてる暇は無いですよ

 友達へ送るXmasお菓子を

    今朝早くから焼きました(三か所へ)

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 明日 ゆうパックで送ります

 遠くの友達 実家の姪 横浜の友達 待っててね[わーい(嬉しい顔)]

 明朝はレモンケーキをもう一回焼いて娘へ宅配

 

 

  

 

 


  

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旅  [旅行]


 2018 [曇り] 12月4日(火曜)



  皆様 おはようございます

  湿度が高く暖かい朝 12月なのにーー

  窓を開けてても部屋で21℃

       昼間はもっと上がるかと。。。

  

 [かわいい] 土曜から昨夜まで旅に行ってました(この時期恒例)


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 天気も良くすご~く暖か

   一応持って行ったコートも不用でした

旅は気分転換になりまた元気を貰えます

  帰れば忙しい日常が待ってますが

        年末に向けて頑張れそうです[るんるん]

 旅の様子はゆっくりアップして行きますねーーー   

 

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プレゼントお菓子 お酒 夕飯 [お菓子 クッキング]


 2018 [晴れ] 12月1日(土曜)


 

 皆様 おはようございます!

   カレンダーがついに一枚になりましたー

  何かと忙しい12月 

       体調にも気を付けたいですね


     [かわいい] 手土産に焼いたお菓子[新幹線]

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   他のお菓子もちょっと焼いて箱詰め

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 このXmasの箱(折りたたみになってた

 大小 何セットか一月に行ったハワイで買った物

 アラモアのロングスで75パー引き[るんるん]
 (その後 マノアに行った時にも

   ロングスで90パー引きもあって袋など買いました

  アフターXmasセールでお得感でした

  ニーマンマーカス3階のショップには

        高級な物がいっぱい並んでます

 セールでも高いので見るだけですが

 クッキーの缶入りは素晴らしいデザイン 

 中のお菓子は要らないので缶だけ欲しかったなあ(笑) 

 ハワイへ行く方 

 ここのショップはハイソなのでちょっと見る価値あるかと
  (チョコ クッキーなども多数売ってる 

      小さい2ドルほどのミントをよく買って来ます)

 レストラン マリポサも美味しい(ちょっと高いが

 (天気の良い昼間がお薦め アラモアナパークが見えます

 

  息子から宅配が来ました[わーい(嬉しい顔)]

          主人へ 日本酒

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 少し早い誕生日祝い

  年末の新幹線の指定席も取れたと連絡有り

  良かった[exclamation×2]

 

          夕 飯

             焼き鳥

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  焼いた後で醤油や味醂 砂糖を少しに詰つめたタレを

  回しかけ(テキトーです)粉山椒

  鶏三和の串 柔らかく美味しい 

 

   海苔巻き 

     たまーに食べたくなります

        貰った辛しめんたいを入れて巻こう

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 甘めの卵焼き 胡瓜 明太子

          おいしかったーーー[るんるん][るんるん]

   

  浜松 近辺の紅葉も見ごろかな

       皆様 良い週末を[手(パー)]

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 ブランチ   明太子     夕飯   [雑談 クッキング]


 2018 [晴れ] 11月30日(金曜)



  皆様 おはようございます

  11月も今日で終わりますね

 こんな暖かくてとっても12月にはるとは思えないです



 [かわいい] ポカポカと小春日和の昨日は

  トップシェルの店長のお母さんと(福岡から来てます

   遠鉄百貨店正面玄関で待ち合わせ

     店長が仕事前に送って来ました[車(セダン)]

  

 ”2人 並んでーー”って 店長がパチリ

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     (店長ブログから)

 お母さん チエックのパンツ

 ワイン色の薄手のコートに同色のヒールの靴

 すごーくお洒落ですよお マニキュアもキラキラ[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

 ミーミーさんはワンピにジャケット


  朝ご飯も食べてないので先に食べましょ

  アフタヌーンティ(開店の10時から食事も出来る)

  3種類あったがーーーどれも、、、

       ま、一番無難?のセット注文

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 味はイマイチ(笑)

  長い時間居てもOkなのが良いので

      ここで一時間半ほど居ました

 色々な話題が豊富なお母さん

 昔の仕事の話し 先日大阪から来た友達の話し

 延々と話してくれましたよ

 来る時に持って来た洋服を娘(店長)が見て

 ”なんで変な洋服ばっか持って来たのよ”って言われたとか

 掃除 ご飯作りなどするのに

  きれいな洋服など着て出来ないよねーって(そうよ そうよ)

 買物に行く時にはちゃんと着替えるそうですよ

 ミーミーさんは専ら相づち

 しかし。。話の内容は覚えてないかも(笑)

 って言うか覚えなくても良いね

 サラリと聞き流すのがいいのだと思う

 こっちから質問する事は無いです(エチケットだね)

 

 7階のキッチン用品売り場を見て 

 地下に移動 今夜の材料も買いましたー

 忙しく働く娘一家の夜のご飯作りを

    一手に引き受けてスバラシイね(拍手)

 材料を選んでるその目はイキイキとしてました

 孫に美味しいと褒められるととっても嬉しい様子

 昨夜はカレーをお代りして食べたのよ~って。

 
   喉も乾きスタバで休憩 (メイワン)

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  ご馳走になりました[わーい(嬉しい顔)]

 メイワン2階のスタバ 

     案外空いててゆっくり出来ますよ

 

 来年も会いましょうってお別れしました 

 マダマダお元気だから大丈夫ですが

   足元には気を付けて下さいネ

       転ぶのが一番怖いですね

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 ミーミーさんが作るお菓子が美味しくて~って

 言ってくれましたよ[るんるん][るんるん] 

     Xmasお菓子は直接送りますね[プレゼント] 

 

  頂いた辛子めんたいこ

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 以前にも頂きましたがこの昆布が美味しい

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   主人 出しただけ食べてしまうので少しづつ[フリーダイヤル]

 

     庭先のサンチュ 便利に使ってます
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  夜は麺類が多い我が家

 友達から旅の土産に貰った”あおさ”入りのうどん

  磯の香りがすごく良いです[手(チョキ)]
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  明日から12月

  何かと忙しいですが 風邪に気を付けて

        最後の一か月を過ごそうと思います

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嬉しい頂き物   夕飯 


  2018[曇り] 11月28日 (水曜)

 

  皆様 おはようございます

  昨日は春の様にポカポカ陽気 21℃もありました

  11月末なんて信じられないわあ

  なので。。朝から洗濯も2回 カーテン外して洗濯

  スッキリしましたよ[手(グー)]

  洗濯後 フックの取り付ける時に椅子に上り

  落ちないよう注意 この作業が面倒だから

      中々カーテンの洗濯が嫌なんだわあ[バッド(下向き矢印)]

 一個づつでも年末に向けての作業が終わりました

 主人とウオーキングしながらも

 何だか12月って聞くだけで気ぜわしなくなるよねって

  年末年始は”お孫様”も来ると連絡あり[新幹線]

     おじいちゃんは内心嬉しそうですよ[目]

 息子は早々とウイスキーを宅配して来ました
  (見た事もないのだわあ 高級そう

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 着いたよってメールしたら

  それは”自分用だから”との事

  主人には後から日本酒が届くそうです[わーい(嬉しい顔)] 

  

 [かわいい] 最近 皆さんから色々頂きましたーー[るんるん][るんるん]


 ロイズのチョコ Xmasバージョンですね

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     疲れた時 チョコっていいね

 一粒でもほっとします

  

     旅のお土産 

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  おかき 食べ出したら止まらない


      チョコ

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   空いたら缶も捨てれないわあ

 

    新鮮な卵

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   炊き立てご飯にかけるといいね


    さっぱりしてて美味しいシーチキン

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  皆さん ありがとうございました[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]

    


      夕 飯

           牛肉と玉ネギ 卵とじ

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  サンチュに巻き巻き

          スライスチーズとお刺身

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 以外にも美味しかった!


            煮豚も

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 煮豚 ロース部分より三枚肉が好きは我が家です


  庭先に植えてるサンチュが役立ってます[手(チョキ)]

 

    これも友達から貰ったもの 

         コストコで買ったそうです

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  テキトーに作って食べました[目]

   麺はラ・王 冷やし中華の[目]袋が残ってた(笑) 
 ソウルでは飲食店に入ると必ずスープ物があります

 ドラマ観ててもいっぱいの小皿料理

     栄養的にもいいなあって思います


 天皇皇后陛下が昨日から掛川や袋井を訪問

 宿泊は我が家からほど近い

 浜名湖のほとりのホテルに泊まってる様子

 今日は浜松駅近くの 

  楽器博物館など周り帰られるようです

  帰るまで雨が降らないと良いですね

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お茶会終わりました     セロリ 亜麻仁油 エゴマ油  [雑談 クッキング]


 2018 [晴れ] 11月26日(月曜)


 

 皆様 おはようございます

  暖かい朝ですね 今週は気温が高い予報

   

 [かわいい]先週でトップシェルの8周年記念のお茶会も

  大盛況の内に終わりました 

  お客様からは”食べてますよ~

     LINEもたくさん頂きました[わーい(嬉しい顔)]

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  モリモリですねえ[フリーダイヤル]

   2個でも3個でも

      ペロリと食べれるからフシギ

 甘さ加減や生クリームの軽さが良いのだと思う

 チョコもココアも品質の良い物を使っています

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 お客様も

 チョコケーキが美味しかったですと言う

          声が多かったですね

 チョコはいっぱいの種類

 売り場でわからない時にはスタッフさんに

 相談すると良いですね

 

 最近 感じる事

 年齢的にも段々と考えるって事がしんどくなって来てるし

 一日に2つの事が気持ち的に出来ない

 作年までなら午前にお菓子焼いても

 午後に運動に行ったりもOkだった

 それが今年は”疲れるから止めよう”って言う気持ちが働く

 夕飯の支度もあるし^余力が無くなってる。。。

 次回からのお茶会やイベントのケーキ・お菓子は

 スタッフの力も借りて作って欲しい物を考えて貰い

 それを焼くようにしたいと思います[手(チョキ)]

 決まった物を焼くのは簡単!

 この方式なら事前の材料の用意も

   おおかまに計算して買う事も出来ます[わーい(嬉しい顔)]

   無理なくあと何年かは続ける事が可能かと。

 

 [かわいい]今年は暖冬の予報 昼間はポカポカ陽気

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  どんな忙しくもウオーキングだけは継続


    浜松はセロリの栽培が盛ん

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   畑のお父さんに一株 頂きー 嬉しい

      買うと一本100円以上 凄く高いですよ

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  甘酢漬けを作り

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  友達は”食べる時に胡麻油少しかけると美味しいよ”って

   なるほど 一段と美味しい

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 葉っぱも勿体ないのでかき揚げに混ぜました

     

   翌日は・・ 豚肉との塩炒め

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   これも美味しい[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)] 主人も気に入りです

 

  最近 TVで取り上げられた健康に良い油

  やっぱりねえ どの店も売り切れになってるわ[あせあせ(飛び散る汗)]

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  健康志向が強い中高年が飛び付き買うのだと思うけど

  一本買って終わりにならないようにしたいですね

  長く続けないと意味無いと思う

  色々なブームがあったがいつの間にか消え[バッド(下向き矢印)]

  この油は熱にはダメ 開封したら冷蔵庫保存です

  (ずっと前から使ってるので

              品切れは困るなあ[たらーっ(汗)]

 

  お茶会も終わったので昨日は

   お菓子作りに使った物など片付け

  雑然としてるキッチンも掃除

  スッキリ 気分も一新しましたよ[手(チョキ)]

  来月は新たに娘から依頼のXmasお菓子や

  自分の友達へ送るお菓子作りに没頭します[プレゼント][クリスマス] 

  

        

   

 

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今日のケーキ 初日の様子    [お菓子 クッキング]


   2018 [晴れ]11月24日(土曜)



 皆様 おはようございます

   三連休の方も多いでしょうね

     我が家、、、仕事ーーー

  近辺の公園などの紅葉も

    秋の台風の塩害でイマイチと聞きますね

 


   [かわいい] トップシェルのお客様

                 今日のケーキです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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  モカロール(マスカルポーネが生クリームに混じってます)

  フルーツロール ( イチゴ オレンジ ぶどう キウイ)

  チョコケーキ  

  ヨーグルトムース

  抹茶シフォン

      ロールケーキはどちらかになります

 

 写真撮りをする時に綺麗に見えるようには

  どう配置したらいいかなあ

     中々うまく出来ないけど

 盛り付けはお客様が見た瞬間に

 綺麗で美味しそうに感じられるようにしたいですね


 木曜から始まった8周年記念のお茶会 

  初日の様子を店長が送ってくれました

    Xmasの飾りも素敵[クリスマス][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
       スタッフで考えたそうですよ 

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 一番に駆けつけてくれたお得意様達とスタッフ

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  お客様達からは

   ”すごーーーーく美味しかったです

    お褒めのお言葉も頂き嬉しいですねえ[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]

  

     パンも有りましたよ

               (今日も有ります)

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 フワフワしててお腹にも溜まらないパン

     マカダミアンナッツとチョコチップ入り

  

 今日 明日 良い天気

 何処かへお出かけした後の休憩に

 是非トップシェルへ

     ゆっくりお茶して下さいネ[喫茶店]

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