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 イギリスパン 鶏てん   きしめん  [クッキング&パン]


  [雨] 11月8日(水曜)



    


   皆様 おはようございます

      天気予報 当たり 朝から雨ですね

           気温が高く蒸し暑いです


 

    ミニ薔薇が綺麗に咲いてます

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 すごーく小さいポットで2年前くらいに貰ったバラ

   元気に育ってて嬉しい

       頂いた人に似て可愛いです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

 

    苗も買って 植え替え準備

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  [かわいい] 暖かい日は掃除日和[わーい(嬉しい顔)]

        (寒くなると窓も開けるの嫌ですね)


  イギリスパン 発酵しながら網戸の掃除

  

 ハッと気が付いたら
        型から3cmは出てたわあ[バッド(下向き矢印)][バッド(下向き矢印)][あせあせ(飛び散る汗)]

      (本当は1センチくらい)

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  やはり・・・


    友達へLINEしたら

 
  ”元気なパンですね~” 

          元気過ぎだねえ[ふらふら]

 

   網戸も外して洗い綺麗になりましたーー[手(チョキ)]

   (毎年 主人がするが畑に忙しい) 

  

    洗濯機も専用洗剤入れて掃除

   
    ゴミが!! まあ~びっくり[がく~(落胆した顔)]

   洗濯槽も3か月に一回くらいは
           するといいのよね
    (そう思っても中々出来ない)

 


   暗くなっても畑から帰って来ない主人

   心配になり表に出て見てたら帰って来たわあ[車(セダン)]

   (事故や怪我などを今は心配するようになった)

    玉葱も無事植え安心した様子

   


         夕 飯


      カツオのお刺身

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      鶏てん (鶏のモモ肉の天ぷら)

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  鶏てん サニーレタスに巻いて

   七味などとポン酢に付けても美味しかった


 下味(塩胡椒 酒 醤油 ニンニク 生姜

       たまご もんで少し置く)

    片栗粉と小麦粉混ぜた衣を付けて揚げる

       ま、テキトーにね[手(チョキ)]

 


      きしめん少し食べたい
  
    ( 少しでも

         手間は一緒だけどーーー)


       はい ハイ はーい

   
    きしめん茹でて

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   油揚げとネギだけだったが

      
    ”椎茸も入れてくれ


      またまた


        はーい はーい


   食べたい物を食べれば元気が出るね[ふらふら] 

 


  

   [かわいい] 今朝の新聞折り込み(明日から)

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  伊勢水産の三陸わかめ 毎回買います

  業者さんから案内のハガキも頂いてます

  

  他に買うのは村上重の”しば漬け” 

 

  故郷の味を買う方も多いでしょうね[るんるん]


 


 

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 お掃除グッツ  料理色々。。。 [クッキング&パン]



 

   [晴れ]11月6日(月曜)



 

 

   皆様 おはようございます

   三連休の皆様 休み明けはお疲れ?でしょうか

    頑張って下さいネ


 [かわいい] 先日 ポカポカ陽気なので

            歩いてここまで

 スーパー ホームセンター 洋品店

  100均  惣菜店 耳鼻科 内科 歯医者 

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 一番近いスーパーだが・・ほとんど来ない・・

 

 ホームセンターをじっくり見よう

 中々ホームセンターは来てみる事がほぼ無い

 (主人が買って来るので)

 

 季節的に暖房器具などが目立つ所に展示


    掃除グッツを見たかった

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  これは良さそう 買って帰りました[手(チョキ)]


 他にも買ったので荷物が多くなり 

           帰りはバスにしましょう

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 直虎に来てると思う観光バスが多数通りました

 この先 5分くらいの所に
 うなぎパイの工場があります

      きっとそこへ行くのだと思う


 

  

 家に帰り早速使って見よう

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    ぐっと伸びて

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  天井までも届きます

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 キャッチしたホコリも絡みついて下に落ちなくていいな

  掃除も楽しい[目]

 

  椅子の上などに乗ってバランス崩すと危ないね

  これなら軽くて伸びるし安心です

  (昨日も玄関の外の方もホコリ取りました)



 主人は土日も弁当持参で畑へ

   夕方まで頑張って玉葱の植え付け準備との事


    仙台麩入りの肉じゃが 

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  仙台麩 聞き慣れないと思いますが

   美味しいですよ

    友達は遠鉄のトミーズで買ったようです

  

       来客があり 焼いたパン

     

    毎度 同じだけども 考えず出来るパンは

                急いでる時は便利

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    美味しいと食べて貰いました[わーい(嬉しい顔)]

 

           頂いたもの

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  トマト 最近は全く買わないわあ

   (結構な値段よね)久々に食べます

                  亜麻仁油かけて

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    加熱には向かない油(冷蔵保存)

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  先日 マカロニサラダが

      少し残ってるのをグランタンにリメイク

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  バター 小麦粉 牛乳で簡単にホワイトソース

  

  

   コストコのサーモンを解凍してお寿司

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 少し残った寿司飯 

       このサーモンは買って当たりでした[exclamation×2]


    畑仕事で疲れた主人には
        ニンニクいっぱい入れたカツ

  (生姜焼き用の肉)

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 熱を加えると匂いも軽減されるような感じ

 子供さんがいる家庭ならスライスチーズ使ってもね


  毎日のご飯作りはメニューから悩む方も多いかな

  肉 魚 野菜 煮る 蒸す 揚げる 焼く

  その季節の旬の材料が一番安上がり

 
  ヒントは何処にでもあると思いますよ

  デパ地下 スーパーの総菜売り場
  ランチで食べた物  
  
  あの売ってる高い値段見たら
          作ろうって思うわあ[手(グー)]

  買って来た物なら

  お皿に移す手間は惜しまないようにしましょう

 

  家庭のご飯はレストランのようで無くてもいいね

 完璧な味でない方が飽きないのだとも思います

  

 仕事で忙しいママ達も食事作りは家族の為
   自分の為 頑張ってね[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]

 

  

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台風一過   [クッキング&パン]



 [晴れ] 10月23日(月曜)

 



    皆様 こんにちわ

      (メンテナンスでアップが遅くなりました[たらーっ(汗)][たらーっ(汗)]

       


      台風一過の浜松です

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 何日ぶりで見た青空 嬉しいな

  午前 強風だけどもウオーキングへ行って来ました



  


   雨の週末・・・ 洗濯も部屋干し[ふらふら]


  気分的に外へも行きたくない

  キッチンの引き出しや

    調味料入れる場所など
      お蔭で掃除して綺麗になったわあ[るんるん][るんるん]


          お昼 煮豚丼

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  煮豚は時々作ってます(三枚肉ブロック)

 

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   万願寺の煮びたし 美味しい
 柔らかくなるので食べやすいです

 


   片付けしながら食パンも焼いて

        粉は”はるゆたか” 300g使用

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  冷めてからスライスしないといけないのだがー

   待てず 耳の部分だけ食べたわ

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 食パンも高級志向 高いのが売れるそうですね

 パンは冷凍保存が一番と思います

  

        主人用

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     コストコで買った牛タン 


     

    大盛りカレー 主人用

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   TV見て ご飯食べて コーヒー飲んで。。。

      主人は疲れも取れた様子

      (一日中 TVの音量がうるさかった[あせあせ(飛び散る汗)]

 


     今日は忙しく洗濯や掃除も~~[手(グー)]

  

 

 

      

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名古屋へ    [クッキング&パン]



   [雨] 8月15日(火曜)



 


  お盆休みの皆様 ゆっくりしてますか

    天気が夏みたいではないですねえ


  

 [かわいい] 昨夕 名古屋から帰って
   今日はちょっと時間あるのでアップします



  娘の所へ行くとなると

    荷物がいっぱいになるわあ

 野菜もパンもお菓子も^^
     色々持って行こうと思う次第


 

  パンも前夜焼いて

    
          ロールパン

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   同じ生地で成形変えてバーガーパン
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  野菜などもいっぱい入れてら

       でっかいスーツケースになり[がく~(落胆した顔)]
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       海外旅行気分だわあ(笑)

 翌日は出かけるのでリュックと帽子も持ちました
 一番電車(6時10分)

 米原まで直通 乗換無しで金山到着7時半前

 名城線乗り娘の所へ到着
 (寝てるだろうと思ってたが
       起きてエアコンも入れてあったわあ[るんるん][るんるん]


       早速朝ごはん作ってくれたわあ

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    ”おいしいねーーー”

  ロールパンはアレンジ出来ていいですよ



  休憩後

  持って来た実家からの
         じゃが芋でコロッケ作り

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      残った小麦粉や溶き卵で野菜も

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 普段 気になってても出来ない事

       冷蔵庫の掃除と整理もするとー
  母も仕分け手伝い
 (色々我が家よりあるわあ 貰い物も多い様子[がく~(落胆した顔)]

  
 種類別にジップへ
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 野菜室が真ん中はいいなあ(わが家は下)

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 東芝の冷蔵庫だが
 我が家の日立のより使い勝手がいいなあって感じます

  ひと段落して”イオンでも行ってみようか~~”


  家族連れもいっぱい 夏物衣料も投げ売り

  900円のTシャツなど買って喜ぶ母

  (誰も知ってる人が居ない
        土地での買い物はいいね[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]
 
 娘は安いちょい乗り自転車が欲しいなあって

    試乗(一万ちょっとで色々あるね)
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  (電動自転車は会社に置いてあり

  家からちょっとスーパーなど行くにちょい乗り自転車欲しい様子)
   その内買うかもね

  
  
 帰って昼ご飯食べないので早めの夕飯
  
   作って置いたコロッケなど揚げました
 帰って来ても用意出来てるといいね

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 ゴウヤのサラダが美味しかった

    (玉葱 シーチキン混ぜたようです)


  釣った鯵を貰い冷凍庫にあったのを塩焼き

  買ったのとは違う味 美味しい

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  外食するよりずっと美味しかったなあ


          デザートは桃
  
       
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  スマホのお勉強もしました[ふらふら]

  こうやってああやって。。便利な機能がいっぱいだねえ

   怒られながらも少しは覚えた(笑) 
   

  翌日は遠出するので早々に寝ました
 夏になると行ってみたいなあって思ってた所で
 念願かないました[わーい(嬉しい顔)]

 


  昨夕家に帰って来ましたが天気が悪いですねえ

   明日は主人と出かけるけどもがっかり~~雨かなあ[あせあせ(飛び散る汗)]
  
  

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食パン          夕飯 [クッキング&パン]


 [曇り][晴れ]7月27日(木曜)





    皆様 おはようございます



   昨日は浜松35℃近くあったようです[あせあせ(飛び散る汗)]


    どうりで昼間庭先に出ても暑かった[exclamation×2]


    主人はちょっと畑へ行ったが

 すごい雷雨(北区)って電話(洗濯物が心配で)あり


    我が家の方(西区)は降らなかったわあ
 
   

   [かわいい] 昨日 食パン焼きました[わーい(嬉しい顔)]

           朝の涼しい内にです
 

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   (スライスして冷凍保存)

 
  一本300gの粉
   イースト 塩 砂糖 ショートニング
  他のパンと比べると材料がシンプルなので
   毎日食べても飽きないですね


  食パンがしっかり焼けるようになるのが一番うれしい[るんるん][るんるん]

 
  主人も何も付けなくても”うまいなあ~”って食べてます

  

  食パン専門店が

     浜松にもオープンしてて人気とか
  
   (写メしてくれたママ 有難うね)


      その値段もオドロキ[フリーダイヤル] 


     でも高いのには訳があるね

 

   材料や作る過程も吟味かと 

        美味しいと売れるのよね


   駅構内のシャンボールにも

   立派な食パンが中央にドンと鎮座
  
     よく売れてるようですよ

    

 

      午後はちょっと昼寝しました

  


       
           夕 飯

    

       

          鯵のお刺身
 

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  頂いた”だし醤油”をかけて美味しかったです

    夏野菜をいっぱい貰ってるので

     無駄にしないように

 

        友達へ分けたりもしています

   
   夜明けがぐっと遅くなりましたね


   目覚める4時過ぎはまだ暗く

  

  起きる前にベットの中でしばらくストレッチ


   起きて水をたくさん飲んでから


     ウオーキングへ 

  帰ってからスムージー(作らない時は牛乳)飲んで

  それからお弁当や主人の朝ごはんの用意


     この時間が一番忙しい

  

     でもその後は自由時間 [るんるん][るんるん]


     家に居るのもダラダラするので

     用事作って出かけるようにしよう[わーい(嬉しい顔)]

  

ピザパン    ゴボウの素揚げ  茄子とゴウヤ  ゴウヤサラダ [クッキング&パン]


    [曇り] 7月12日(水曜)






     
     皆様 おはようございます

 

   起きた時 降りそうだなあって思ったが


    雲も切れてるのでウオーキングへ


   夏の雨は「馬の背を分ける」の例え通り

   歩く方面は全く降らないのに

     帰り家の近くになったら大降りでしたー[ふらふら]

  

     濡れても夏の雨はOKです 

        蒸し暑さは半端ない朝ですね

 

    [かわいい] 昨朝に焼いたピザパン


    野菜がいっぱい有るのでトッピングしました 
 
  IMG_9274.JPG  
      少し大きめ 60gの生地

  ベーキングカップはワルツで買った物
  ワックスが内側にコーテイングしてあるので
           パンがくっつかなく便利

  
 じゃが芋 南瓜 伏見唐辛子 玉葱 
 トマトのオイル漬け ベーコン
  マヨ パルメザンチーズ
   
   ”坊ちゃん南瓜”がホクホク美味しい
   (手のひらサイズで甘みが強い)


  使い残しは種を取りキッチンペーパー入れて

 
   新聞紙で包み冷蔵庫へ保存が良いと思いますがー
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 このパンが好きなトップシェルのスタッフAちゃん

   
  お菓子を取りに来てくれました[車(セダン)]


      一緒に食べよう[喫茶店]


     久々に焼いたので味はどうかなあ

     庭のバジルも役立ちます

  

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   生地もフワフワに出来てて美味しい[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]


   大きいのだけど軽いのでパクパクでした

   Aちゃん”もう一個食べようかなあ” 思案だったが


 スイーツもあるし 一個は子供達へ持ち帰りでした
    (野菜もいっぱいあるし
           また沢山焼いておくね)


  こう言うパンは工程が楽しいです[るんるん][るんるん]


 
  スイーツは寒天

     井村屋の缶詰あんこ使用
 
   井村屋には勝手に親近感ありで
            大好きだよお[目]

  
    ブッセは型崩れのでゴメンでした


   
   頑張ってるスタッフの皆さんへも差し入れ~~~~[わーい(嬉しい顔)]


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   バーゲンも開催中で忙しいだろうけど

 

         身体に気を付けてネ[わーい(嬉しい顔)]
  
 
 
  仕事から帰って来た主人もこの暑さに閉口


    庭仕事も無理 休息の午後でした

     

          夕 飯

 

      ゴボウの素揚げ(塩)
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     茄子とゴウヤ 味噌炒め

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      半分残ったゴウヤでサラダ
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  ゴウヤ タネを除いてから塩でこすり水洗いすると

  苦みがぐっと減り食べやすくなります

     シーチキン 玉葱 ワカメ 

  
 
  
 昨日からエアコン入れ始めたら快適~~

   身体が生き返るように思いました[るんるん][るんるん]


    朝の内は良いけど


     11時頃になると暑く感じます

パン   畑    スパサラダ [クッキング&パン]



  [雨] 6月28日(水曜)






   皆様 おはようございます



   起きた時には降ってなかったのでウオーキングへ

 

    途中から降られたーーー[あせあせ(飛び散る汗)]


 [かわいい] 昨日は薄日もさして降らない一日でした


   

      朝のうちに焼いたパン
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   久々の食パン やはり美味しい[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]


  
  
 午後 主人が畑の様子を見に行くと言うので
   付いて行きました(北区 細江町)

  
  浜松市北区は大河の直虎ですごい混んでますよ


  ここは大河館へ行く人の駐車場です


         観光バスの数がすごい
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 主人の話だと土日などものすごいって

  乗用車もいっぱいです(無料)
 
 ここを見学して舘山寺や浜名湖周辺へ宿泊も多いですね

 我が家周辺でも観光バスをたくさん見かけます

 うなぎパイ工場にもいっぱいの観光バス


  ここから井伊谷宮まで車で10分ほど


  駐車場から徒歩3分ほど 大河ドラマ館
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(入った事はない)
  

     混んでましたよお(有料)


   ここの近くにある畑(実家の畑だが主人が管理)

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   きんこ瓜だそうです
   (昔ながらの瓜 さっぱりした味で好きです)

  
 ミーミーさんは畑仕事には興味もなく

  めったに来た事はなしー 
     すぐ帰ると言うので付いて来た次第

    何が植えてあるのか???


  立派な胡瓜

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    ミニトマト

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   家の前にあるならすぐ採れていいのになあ

   ごぼうも立派
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    生姜も芽が出てました

   
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    トマト 胡瓜 収穫して来て


          夕飯です[ビール]
  
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  頂いたマグロフレーク 

  普通のシーチキンと違ってさっぱりしてます
  お取り寄せしたそうです

    
    スパサラダに混ぜました(半分)
      
       サラダの上にもちょっとトッピング

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   伏見唐辛子も収穫して来ました

            辛くはないです
  

  パスタを茹で上がったら熱い内に

  昆布茶混ぜて下味  玉葱 胡瓜 ハム


  

   人参はピューラーで。 

   少し塩して絞り オリーブオイル

      よくわからないのでテキトーに[目]
   

  


 
   今日は雨の一日かなあ

       元気に行きましょうネ[わーい(嬉しい顔)]

   

今日から6月 千客万来 [クッキング&パン]



   [晴れ] 6月1日(木曜)




   

    皆さま こんばんわ

     今日から6月スタートですね  

    一年の折り返し(早いなあ)


   入梅も有りますが元気に過ごせたらと思っています



    [かわいい] 2組の来客ありでした[喫茶店][レストラン]



     駅からバスで来てくれた友達 

        バスが来ました

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   お昼は主人が帰って来てから
 
   友達も一緒に食べに行くので軽くテイータイム[喫茶店]


   お土産のクッキーも前日焼いておきました

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  アガーで作ったゼリー 
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   スコーンも焼き上がり
            (パンよりは短時間で出来る)
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  作って置いたジャムとクロテットクリーム添えて

       (あら 写真ないわ[たらーっ(汗)][たらーっ(汗)]


   友達も非常に美味しいと食べてくれて良かったです

    自分でも焼いてみようって言ってました
   
    (翌日 焼きました~~ってメールあり[るんるん][るんるん]

 
      主人が帰り森町まで[車(セダン)] 

   GWに行ったがここへ来るのが楽しみな主人

    またまた 海鮮亭 いっきへ
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     午後一時到着 満席

    待ち時間は無かったが店内はお客様がいっぱい


      友達は初めて

   ミーミーさんは1000円の海鮮丼定食
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   主人は毎回同じ 友達もお刺身大好きと言うので
  
    同じのにしました 1590円 
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  遠くまで来ても食べたい意味がわかるわあと

     友達も大満足[手(チョキ)][手(チョキ)]

         家族でもまた行ってね
 
   
     
      [かわいい] 若いママが3人 

     このパンの作り方を知りたいようで・・・
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   ロールパンと同じようなものだけどもね

  (チョコチップ 解けてしまい茶色になったわあ[あせあせ(飛び散る汗)]


   解けないタイプのチョコチップ買わないとーー

    マカダミアンナッツも入ってます
 

 この時期 暖かいのでパンの発酵も進み
 
       みんなが来る前に焼き上がり[フリーダイヤル] 

   さくらご飯も炊いておにぎり
          (お酒と醤油で炊く

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 作って来てくれたチリコンカン
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   巻いて置いた春巻きは揚げて貰いました

 横でミーミーさんにもっと早くって言われたね(笑))
  
      春巻きの具はコレです 
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 (むきエビ  キムチ ズッキーニ  ネギ シソ)
  
  ちょっとマヨを入れてみましたよ(コクが出るね
  
  味が付いてるのがあるのでこのまま食べれます
 
  ズッキーニ 塩振って水分出してしっかり水切り
   
   下処理はしっかりね(キムチの水分も取る)

     冷蔵庫見て有るものを活用した次第[手(チョキ)]
   
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     ポテサラ 春巻き おにぎり チリコンカン
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   向きも考えて盛り付ける前に

    何処に置くか考えるようにする事ネ

   各自 飲み物は持参してくれて助かりました
 

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    春巻き とても好評でしたよ[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

  定番の春巻きより炒めたりしないでOKなので簡単


 
        デザート


 オレンジジュースのゼリー(アガーで)

             抹茶のロールケーキ
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   みんなとても喜んでくれました[るんるん][るんるん]

      お昼でお開き~~
 
     主人が帰って来て記念撮影[目]

     朝の雨も上がり青空 
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     皆さん 花より美しいわあ[揺れるハート][揺れるハート]

    身体に気を付けて仕事も頑張ってね

  他のママ達もそれぞれ気楽に遊びに来てね[わーい(嬉しい顔)]
 
        
          夕 飯

 
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  頂いた滋賀のコンニャク 唐辛子入りだって

      ズッキーニ 豚肉 テキトーに炒め 
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     糸唐辛子をアクセントに。


     
  昼前には雨も上がりましたが暑かったですね

      午後から大洗濯しました
 

食パン  夕飯 [クッキング&パン]




  [曇り]5月31日(水曜)




  


   皆さま おはようございます



   今朝は湿気がありますね


     ウオーキング中も蒸し暑かった

   ウグイスの声からホトトギスになっています



  [かわいい] 今週は何かと忙しく~~


    
   食パンが切れてて食べたーい[exclamation×2]


 トミーズ スタッフさんのお薦めの粉で焼いてみよう
        (香りが良いですよって)

     キタノカオリで今朝焼きました[わーい(嬉しい顔)]
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      型から少し出た所で発酵終わり
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   オーブン しっかり余熱して

           200度で焼きました
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  少し冷めた所で待ち切れず端っこを食べた

   粉の風味がいいわあ とても美味しい[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

   ”はるゆたか”を使う事が多いが

    たまにはこうした粉も使って見よう[手(チョキ)]


   
        先日の夕飯
 

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   さつまあげ  土産に沢山貰って・・・・
 

  さっと  焼いて串刺しにしてみました

        目新しくなりますね

       さつまいも 焼いただけ

   
  
 パンを焼いてると部屋中良い香り

    明日も若いママ達とパンを焼く予定です[手(グー)]
  

モーニング 手作り品   夕飯 揚げ出し豆腐 [クッキング&パン]



 [晴れ] 5月24日(水曜)





  

     皆さま おはようございます



      天気が続きますね
 


 [かわいい] 作朝はトップシェルの店長とスタッフAちゃん

    お菓子を取りに寄ってくれました[車(セダン)]

  (2人共 最新のファションだったよ
              撮れば良かったなあ)
   
   ミーミーさんはと言うとエプロン掛け(笑)

   コッペパン焼いてコロッケパンとサラダパン

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  スパサラダは前夜作り

     パンにも使おうとキープしてました

     朝にもう一度味の見直しします
  
 (味が薄くなってるので昆布茶を少し入れました

     スパを茹でた時にも熱い内に
     
  オリーブオイルと共にかけてもいます(隠し味)
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    庭のバジルも大きくなり活用してます

  おいしい おいしい おいしい[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]


   2人共久々に会ったので話もいっぱい

     食べる 話す 忙しいよ[フリーダイヤル]

  また相談もあるので
          Aちゃんゆっくり来て下さい[喫茶店]
 
     

        手作り品 [ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
  
   気に入りの頂き物(それぞれ作った方は違います)

 
    ①  お人形さんのペンダント

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  つくづく こう言う細かい手仕事に感心です
  
   スワロスキーね キラキラもあるのよ

 
      ② ③  ポーチ

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 上のは布でも防水みたいな生地
 Wジッパーで使いやすいのです
 軽いのでバックに入れても重く無くOK
 手帳など入れてます 

  先日 ボールペンをそのまま入れて置き
  汚れてしまい失敗[あせあせ(飛び散る汗)] 幸い裏側で良かったが
  娘に見つかり怒られた[ふらふら]
   ハイハイ気を付けます (娘のお知り合いの方が作った)
   

  
  下のはずっと前に頂いたものですが
      
    イニシャル入り[揺れるハート][揺れるハート]

        中も綺麗な仕上げです 
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 海外へ行く時 お財布代わりにもしています
 
    生地が柔らかいのも気に入りです

 ポーチは数々あれども何でか丁度良いのって中々ですよね
     
  時々 行方不明になり
  ずっと使ってないバックから
  出て来りもして見つかるとほっとするポーチ
  
   

  手作り品は難しさもありますね 
  素人むき出し感は避けたいので
  お菓子を作ってても
    どうしたら美味しく見えるか
     プレゼントのラッピングや袋も重要 

  (常日頃から売ってるお菓子など見る事も勉強)

    急には出来ない事 

   普段から試作もしたりもします

    味がわかる方に食べて貰う事も大事[手(チョキ)]
 


  GWに帰りにお土産に姪に上げたお菓子達
 
  ”他の買ったのより職場の方達に喜ばれたよ”って

   姪のブログに書いてあったわあ

    やったね! すごーい嬉しいわあ[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

  昨日はトップシェルのお客様達からも
  ”美味しかったで~~す” 
            メールも頂き感謝です

     
      午後はゆっくりしてました

  でも夕飯が早いので4時前には支度

       
         夕 飯



   ラッキョー キムチ 糠漬け胡瓜

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   胡瓜が新鮮なので非常に美味しい

  主人 漬けてから出すまでの時間も計ってる[目]
  
  
  

       チヂミ(市販の粉)
 
        ネギと玉葱しかなかった
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  肉も無くて^^^さあ どうしましょ


  ボリュームが出るものが一品欲しい

  3パック重ねの安い小さい豆腐を2個 

   急いでたのでレンジでチン

     キチンペーパーで押さえて水切りして
   
   揚げ出し豆腐にしました (片栗粉まぶす)
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    大根おろし 生姜をトッピング
 
  片栗粉 しっかり付けてね
          揚げる時はねないように・・・
     
     
      ソーメン
 
      冷凍してたグリンピース
 
    素麺の茹で上がり前に

        入れて少し茹で(堅茹でしてるので)

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   最後は麺が多い我が家

         今日も元気に行きましょう[わーい(嬉しい顔)]


  

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