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パン お菓子 ブログトップ

《 トップシェル お茶会 》 [パン お菓子]


  [晴れ]4月28日(土曜)

  [晴れ]今日から前半の連休が始まりましたね

          風が強く気温が低い浜松です

   [かわいい] 25日 26日 トップシェルでのお茶会が有りました
       (今日もお菓子は有りますよ)

 綺麗な洋服を試着もたくさん  楽しいお喋り 

 ダイエット 子育て ランチ情報 料理のヒント 

       その後はスイーツ食べ放題だよおお[わーい(嬉しい顔)]

         数はいっぱい作るようにしました[手(チョキ)]
  
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   トップシェルガーデン ミントが大きく育ってます

    開店前に準備 

         2人で焼いたお菓子を並べます
  
   普段よりちょっぴりお洒落にラッピング[ぴかぴか(新しい)]
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  初日にあったパンは早い時間に無くなりました

        数がたくさん焼けるといいのだけど~~

  次回はもう少し工夫して焼いて見ますね

         皆さん来てくれて有り難う~[るんるん]
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   知らない同士でもすぐ仲良くなりますよ

   知ってる同士はそれはそれは賑[わーい(嬉しい顔)][フリーダイヤル] 

   ワハハ オホホ 向こう両隣まで?の笑い声

      一緒に笑えば幸せ度100パーセントだね[決定]

 ランチ計画もね~ 幹事様 よろしくね~^[レストラン]

  馴染みのお客様 久々に会ったお客様 

      思わずハグもしたよねえ

 皆さん ミーミーさんの事も覚えてくれてて有り難う~[揺れるハート]

     
    子供さんの誕生日にと注文の抹茶シフォン
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     テプラでリボンに印字が出来るのです 
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   9歳の子供さんだけど抹茶が好きとの事です 

     美味しく食べてくれたかな~

       ママはハンバーグを作るって張り切ってた[手(チョキ)] 

    今日はお茶会の後片付け兼ねて

         午後からトップシェルに行きます

   ロールケーキも有るので持って行きますね 

  我が家の連休は来客の準備(簡単にだけど^)

  ブログも連休の間は休みますね 
 
              皆様 良い連休を。 


 

  


《 ご来店お待ちしています 》  [パン お菓子]


  [晴れ]4月25日(木曜)

   昨日の雨も上がり今日は良い天気で暖かいですね[るんるん]

  今日 明日(土曜もお菓子はあるようにします)

トップシェルでこれからのステキなお洋服お披露目と

            楽しいお茶会が有ります

       お菓子&パンも作りました 
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  今朝 焼き上がり~~~

       春のピザパン&レーズンとピーカン
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   エビフライパン タルタルソースも作りましたよ
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   一つでも多くお客様に食べて貰いたいので

 今朝は試食もしないですが見た目判断でうまく焼けたと確信

  パン屋さんみたいに袋に一個づつ入れましたよ[手(チョキ)]
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 トップシェルのスタッフNちゃんが迎えに来てくれるので[車(セダン)]

  凄い助かり~[揺れるハート][揺れるハート] 時間も余裕が出来るので

  今までのお茶会では出来なかったパンも焼けました[るんるん][るんるん]

 パンは数がこれしか焼けないので早目にご来店下さいね[車(セダン)]

    今日はスタッフの試食もありませんよ~[たらーっ(汗)]

 ミーミーさんもお菓子と共にお手伝いさせて貰います[手(パー)]

 皆様に久々に会えるのもとっても楽しみにしています[喫茶店][わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]

 

   

 ピザパン ジャムクッキー  お祭り  ハワイのパンフ  [パン お菓子]



 [曇り] 今朝はちょっと曇りです
  ゆっくり寝て起きたのが7時半 
   あらっ 少し喉が痛い感じ~ 塩水でうがいしたよ

   [かわいい]昨日の朝に焼いたピザパン
           (美味しかったよ^)
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 野菜を一杯トッピング
     南瓜 レンコン ジャガイモ 玉葱 
       ハム マヨ チーズ  クレージイソルト
   アツアツを食べる瞬間はシアワセ~[わーい(嬉しい顔)]  
 
 ピザソースはとっても簡単に出来ますね
     ストックがあると他の料理にも使えますよね

    渦巻きジャムクッキー
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 パンやお菓子焼いてると
 それぞれに”これは○○さんが好きだったなあ~
     その方を思い出すのです
 
  このジャムをお土産に頂いたお客様
  火曜日には焼いて持って行きますので
       試食に来て下さいね~[喫茶店] 
  
 [かわいい]昨日(今日も)入野地区 秋のお祭りが有りました
   
 トップシェルの前も午後屋台が通過
  ミーミーさんも2階からカメラでパチリ
 たしか・・可愛いお客様も居るはず~~~何処かなあ~~??
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      発見!手を振ってくれたね
この後 投げ餅を持ってお店に遊びに来てくれました
居合わせたお客様と一緒にパクパク 柔らかくて美味しかった
 
 可愛いお嬢様にも久々に会えて嬉しかったよ
   またトップシェルに遊びに来て下さいネ[ぴかぴか(新しい)]

  昨日(今日も)浜松駅からのバスは祭りの為に迂回運転
   イオンの方のバイパスに臨時バス停よ

  仕事帰りは主人と街で合流
     居酒屋で飲んで食べて
         帰りのバスでは半分寝てました(笑)
 
 友達がハワイに行く予定があるとか~[飛行機][リゾート][わーい(嬉しい顔)]
   街中でパンフレットを集めて来たので
             友達に見せて相談に乗ります[手(パー)]
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 各社パンフ見たけど
           初ハワイならこれがお薦めかなあ
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  シニア年齢はあっちもこっちも欲張らない旅行
    ゆったりしたスケジュールがベストですね[飛行機] 
 
  [かわいい]今日はトップシェルも定休日
      来週は火曜 金曜が仕事日です  

《 お菓子教室 》 《ジャガピザソースパンでお茶会 》  [パン お菓子]



 [晴れ] やっと天気回復  今日からオリンピック開催ですね
   

     [かわいい]先日のお菓子教室
   
     ” スフレ抹茶ロール ”
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   過程がいっぱい(家で作る時は何処か省くかも・・
        中に入れるクリームも小豆も入れて凝ってます
上にかけたのもホワイトチョコパウダー
 
      今回で6回の教室 全て終りました
 
       毎回友達3人で参加
 友も普段お菓子作りしてるので初めて習う人と比べたら
       少しは理解もしてるし手早い・・
 でも先生の話もよく聞き 
      習おうって気持ちは大いにあるので真剣です
  
      この日の先生は
何もしないうちから盛んにけん制球投げて来るよ[ふらふら]
    「○○さん 先走りしないでいいです」
            あの~普通にしてるだけですけど~[むかっ(怒り)]
    何か気分悪いなあ^ (内心ブツブツ・・・ )

    お菓子教室は楽しく習いたいなと思いました
   
      
    気を取り直して・・・翌日は楽しくね[喫茶店]
      
      ” ジャガピザソースパン ”
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発酵後(ジャガイモは既に中に入っている)
  上をハサミで十字にカット ピザソース乗せます
          
        焼き上がり~   
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   やはり焼きたては美味しいね[るんるん]

         ” レーズンパン 
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 焼く前にグラニュー糖をかけました  
              こんがりして美味しいのです
     
    近所の”お姉様”を呼んでお茶会
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   久々のお茶会です
          ハワイの話もいっぱいしました
 
          姉妹はとってもお洒落さん
    お姉さん              妹さん
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   我が家に来る時も綺麗にして来ます
  慎重なお姉さん 楽天家の妹さん 名コンビです

     ****************

        ” キンピラごぼう 
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  作りおき出来る常備食
       胡麻をいっぱい入れるのが好きです

        ”  モツ鍋  ”
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  モツは生でしか売ってなかったので茹でました
     
    市販の味噌味スープ入れて煮ます
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 ニラ キャベツ もやし 玉葱 ニンニク  鷹の爪
     手軽なスープあって楽ですが
  
 本格的なスープの作り方 知ってる方 教えてね~[手(パー)]
    
    


 

 


《 ガレット 》 《 惣菜パン 》 《 ポテトサラダ 》《WBCトロフィ 名古屋ドーム》 [パン お菓子]


  [曇り]ハワイに新茶と一緒に送ろうと先日焼きました
  
     ” ガレット ”
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   [飛行機]に乗ってハワイに行けていいなあ~
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       そうして一週間後

  ”着きましたよ~有り難う~”グランマさんから写真とメール
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お茶が大好きなグランマさん とても喜んでくれました[わーい(嬉しい顔)] ガレットはもろいので途中壊れないか心配でしたが 大丈夫だったようですね[るんるん]

グランマさんも色々なクッキーやパイを焼いてるそうです やはり食べてくれる人がいると焼く気にもなりますよね このガレットも焼いてみたいようですが型が必要 ハワイにも型がないかな^
 
     ”友達にも上げました 
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パン講習の時 オーブンが壊れてしょんぼりの友に上げました[かわいい] 
少し欠けたりもしたものでしたが ラッピングも可愛いと褒めてくれました[ハートたち(複数ハート)] 
   
 ついでに サブレも焼きました
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    冷凍してある生地があると便利ですネ
       
    ”友達から頼まれたパン”
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 さくらアンパン 惣菜パン  パウンド型でレーズンパン         
        
     ”お届け~ ”
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惣菜パンは 家にある材料で焼きました 玉葱 コーン ベーコン ハム サラミ あんこも煮て冷凍庫に常時保存デス 

    ” 我が家用 ”
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 残った塩漬け桜もいっぱい乗せてんこ盛りだね [がく~(落胆した顔)]
乾燥さくらエビを乗せたら塩気もありコレもいいな[手(パー)]

  ”パンの残りの材料で ”
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玉葱やベーコン マヨをかけてトースターで焼きました

   大人味の” ポテトサラダ 
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ジャガイモを茹で上がったら水分飛ばし 熱い内に白ワインビネガーをかけてます 玉葱 胡瓜 ハムを入れマヨに少しワサビを混ぜて合えました。

  
 日曜日まで名古屋ドーム
に展示されてるそうです (娘より
        
           《 WBC優勝トロフィ 》
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WBC.jpgWBC2.jpg 
混雑時は一人 1シャッターとの事 この日は空いてたので何回も撮れたそうです 流石はテイファニー製 キラキラと光ってるそうですよ 
           見てみたいですね~ 

        昨夜はさよなら勝ち 
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喜びを爆発のドラファン 井端選手のサヨナラでしたね バンザ~イ
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