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週末   お菓子作り [お菓子 クッキング]



  [晴れ]  4月3日(月曜)

  

          皆さま おはようございます

  東京は桜が満開なんですねえ

    浜松は今週には見ごろになるかと思います

   フラワーパークの開花状況 気になります

  
  土曜は小雨で気温低くて寒かったですね

  雨のちょっと上がったのを見てウオーキングだけしましたが
   何処へも出ずでした

  日曜は雨も上がったけど桜も足踏み

  早朝 ウオーキング

   ウグイスの鳴き声も上手になりました

  バス沿線の桜もいつもは早く咲く浜松大学
  
    ほころび始め 

    今年は入学式あたり満開で良いかもね


  土曜日アップしたモーニングの料理

    ” 私も作ってみたいです 

        メールも頂き嬉しかったです[るんるん][るんるん]

       簡単 安い 早い  

   それが毎日の料理作りの主婦には一番ですね

      盛り付けで何とでもなるので

  同じ料理でも工夫もある程度は必要ネ

      残り物は大皿に~~~

   フランス料理風? 懐石料理風?

     ごかましも主婦の知恵[るんるん][るんるん]


  [かわいい] 土曜  お菓子作りしました

      ナッツが何種類も入れたクッキー
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     抹茶
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     紅茶 抹茶 

      和と洋 セットにしてみました

  抹茶は価格が高いけど発色が綺麗で美味しい
      (100g 1400円 )
  
 
   ソウルで買って来た袋もお役立ち
       
   (南大門 この色の袋はもう入荷が無かった)

 個別に一個づつ入れる透明の袋も粘着がしっかりしてるし
      袋も厚さがあり優秀 価格も安い
  (買う時にはわからないけど
      使って見て良いのがわかる 
         もっと買えば良かったなあと思います)

  
 
 いちごタルト作った時に半端に残った生クリーム
  
    無駄には出来ないので
   
      生クリーム入りのクッキーにしました
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  オーブンシートの代わりに使ってるシルパン
    (パン教室に注文して買った) 

    何が良いかと言うと

    クッキーの底が平らに焼き上がる事
  

  
      ( パン用もあります )
  
  粉が切れたので遠鉄デパートまで出かけました

     今朝はこの粉で食パンを発酵中です
  
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    ”トミーズ” 粉の種類がいっぱい
  
   食パンには

     ”スーパーキング” ”はるゆたか”

    惣菜パン系にはスーパーカメリアが好み
 
   (何がどう違うのか難しい事はわからないです)

      粉や材料 わからない事は
    
    スタッフさんに聞くと色々教えて貰えますよ[わーい(嬉しい顔)]

  
  新館のケーキ売り場見ると春のケーキがいっぱい[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

  キラキラしたイチゴタルトもあったよー
     (小さいの一個の値段みてびっくりしたが[がく~(落胆した顔)]

      売り場見るとヒント
  
    なるほどーー 今度作る参考にしよう[手(チョキ)]
     
         (忘れないようにφ(..)メモメモ)

  
        主人は一日畑仕事でした
    
       
           夕 飯

   先日 デパ地下に催事で売りに来てた
             
         宮城昆布 めかぶ
   
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  この業者さんが来るとたくさん買ってストック
   
     次回は11月頃のようです

  京都の村上重の芝漬けも買いましたが美味しいですね

      (※催事はもう終ってます)
  
           お刺身

     はまち         鯵のたたき
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   チキン フライパンでこんがり焼きました
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      味付けはこのハワイの塩
          
  (まぶしてビニール袋に半日ほどおいた)
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     ハーブなども混じってて良い味

   ハワイへ行く方 お土産にも喜ばれますよ~
      
   スーパーで買いましたがABCでも売ってたような

      7ドルちょっとかと思います
 
   
   今日はピカピカ天気 暖かくなりますね

 パンが焼き上がったらお菓子も持ってお出かけーー[わーい(嬉しい顔)]